全自動(dòng)凱氏定氮儀基于凱氏定氮法原理,通過(guò)消解、蒸餾、滴定等步驟測(cè)定樣品中的氮含量,進(jìn)而計(jì)算蛋白質(zhì)或其他含氮化合物的含量。其應(yīng)用范圍覆蓋多個(gè)領(lǐng)域,以下為具體樣品類型及格丹納免水全自動(dòng)凱氏定氮儀的核心優(yōu)勢(shì)。
一、適用樣品類型
1. 食品類
- 谷物與豆制品:如小麥、大米、大豆等,測(cè)定蛋白質(zhì)含量以評(píng)估營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
- 乳制品:牛奶、奶粉等,檢測(cè)蛋白質(zhì)和非蛋白氮。
- 肉類及水產(chǎn)品:分析蛋白質(zhì)和揮發(fā)性鹽基氮(TVBN),判斷新鮮度。
2. 農(nóng)業(yè)與環(huán)境類
- 土壤與肥料:測(cè)定氮含量,指導(dǎo)科學(xué)施肥。
- 飼料:優(yōu)化動(dòng)物飼料配方,確保蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)。
- 植物與種子:研究作物生長(zhǎng)與氮代謝。
3. 工業(yè)與化工類
- 煙草:評(píng)估品質(zhì)及加工工藝。
- 廢水與污泥:監(jiān)測(cè)氨氮、總氮等污染指標(biāo)。
- 聚合物與化學(xué)品:如橡膠中的丙烯腈含量測(cè)定。
4. 醫(yī)藥與科研
- 藥品:檢測(cè)活性成分的氮含量,控制純度。
- 生物樣品:如細(xì)胞培養(yǎng)物中的氮代謝分析。
二、格丹納免水全自動(dòng)凱氏定氮儀的特點(diǎn)
格丹納的免水全自動(dòng)凱氏定氮儀以免水冷凝技術(shù)和全自動(dòng)化操作為核心優(yōu)勢(shì),適用于上述所有樣品類型:
1. 創(chuàng)新性免水技術(shù)
- 采用雙層鈦套管金屬冷凝器,無(wú)需外接冷卻水,最丨低冷凝溫度達(dá)1℃,確保氨氣完丨全液化,回收率≥99.5%。
- 相比傳統(tǒng)儀器,每年可節(jié)省約1200噸水資源。
2. 全流程自動(dòng)化
- 集成自動(dòng)加酸/堿、蒸餾、滴定、清洗、排廢等功能,減少人工干預(yù)。
- 采用邊蒸餾邊滴定及變速度變體積滴定技術(shù),省時(shí)高效,測(cè)試準(zhǔn)確性更高。
3. 智能控制與安全設(shè)計(jì)
- 10寸觸摸屏搭載安卓系統(tǒng),實(shí)時(shí)顯示滴定曲線、溫度等參數(shù)。
- 多重安全防護(hù):超溫監(jiān)測(cè)、氣壓溫控開(kāi)關(guān)、泄壓閥等,避免爆罐風(fēng)險(xiǎn)。
5. 環(huán)保與靈活性
- 無(wú)需外接冷水機(jī),節(jié)省實(shí)驗(yàn)室空間。
- 支持云端數(shù)據(jù)存儲(chǔ),符合FDA 21 CFR Part 11規(guī)范。
全自動(dòng)凱氏定氮儀廣泛適用于食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)境等領(lǐng)域的氮含量檢測(cè)。格丹納的免水全自動(dòng)系列(如N610/N810)通過(guò)無(wú)水冷凝、高精度自動(dòng)化、防腐設(shè)計(jì)等技術(shù),可提升了檢測(cè)效率和設(shè)備耐用性,尤其適合高負(fù)荷實(shí)驗(yàn)室需求。
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